Kursdetails

Kochkurse

Herzlich willkommen zu unseren erstklassigen Kochkursen in Düsseldorf! Ob Hobbykoch, der seine Fähigkeiten verbessern möchte, oder erfahrener Profi auf der Suche nach neuen Herausforderungen - unsere Kurse bieten für jeden etwas.

Bei uns lernen Sie von erfahrenen Köchinnen und Köchen, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft fürs Kochen mit Ihnen teilen. 

Unsere Kurse decken ein breites Themenspektrum ab, von vegetarischer und veganer Küche über internationale Küche und klassische Kochtechniken bis hin zu französischer Patisserie.  Wir kochen in einer freundlichen und entspannten Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und neue Freundschaften schließen können.

Melden Sie sich noch heute zu einem unserer Kochkurse an und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und spannende Rezeptideen!

Kursdetails

Italienisch: Italiano in cucina

Ein Sprach-Kochkurs

Für Teilnehmer ohne Vorkenntnisse


Gnocchi – Vielfalt aus Italiens Regionen


In diesem Sprach-Kochkurs (A1-B2, aber auch für Teilnehmer ohne Kenntnisse) entdecken wir die Vielseitigkeit und die Geschichte dieser kleinen italienischen Köstlichkeiten – weit über die klassische Kartoffelvariante hinaus. Gemeinsam bereiten wir Gnocchi aus verschiedenen Zutaten außer Kartoffeln wie, Kürbis, Ricotta, Zucchini, Buchweizen- oder Kastanienmehl und Hartweizengrieß. Wir lernen, wie sich regionale Unterschiede in Italien in Form, Geschmack und Sauce widerspiegeln. Vegetarier sind herzlich eingeladen.



Die Dozentin kommt aus Italien.

Kurstermine

Übersicht über alle Kurstermine (1) mit Datum und Ort
Nummer Datum Raum / Ort
1 Freitag  •  02.10.2026  •  16:45 - 21:30 Uhr G-1.01
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